Llimoner (Citrus limonum)

El llimoner és un arbre fruiter perenne de la família de les rutàcies i del gènere cítric molt conegut pel seu fruit, la llimona, una fruita comestible de sabor àcid i extremadament fragant que s’usa principalment en l’alimentació (també anomenada llima al País Valencià). El llimoner té una fusta amb crosta llisa i fusta dura i groguenca molt apreciada per a treballs d’ebenisteria.

Botànicament, és una espècie híbrida entre poncem o poncir i taronger agre. Encara que gent creu que és el resultat de diversos retroencreuaments entre Citrus medica i Citrus aurantifolia.

Etimològicament, Citrus prové del grec i significa llimona i limonum, del seu nom popular.

Referències

  1. Llimoner https://ca.wikipedia.org/wiki/Llimoner